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LULAC quiere que los trabajadores de alimentos, agricultura y empacadoras de carne se vacunen primero

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Abogada Margaret Donelly

La organización de derechos civiles latina más antigua y más grande del país dice que el gobernador de Kansas tiene razón al priorizar a los trabajadores esenciales

Washington, DC – Domingo García, presidente nacional de LULAC emitió el sábado 5 de diciembre del 2020 la siguiente declaración:

“LULAC apoya a la gobernadora de Kansas, Laura Kelly, quien dijo que los trabajadores de las plantas empacadoras de carne y los empleados de las tiendas de comestibles son trabajadores esenciales que los ponen enla primera línea para recibir vacunas contra el coronavirus. Decenas de miles de trabajadores esenciales se levantaron hoy antes del amanecer y regresaron, como lo hacen todos los días, a los campos agrícolas y plantas empacadoras de carne en todo nuestro país para proporcionar los alimentos que nos alimentan. LULAC está pidiendo que se dé prioridad a la distribución de la vacuna COVID-19 a los trabajadores agrícolas y de alimentos junto con los médicos y enfermeras de nuestra nación, además de los socorristas. Los trabajadores agrícolas y de la alimentación son héroes. Han estado en la primera línea de la pandemia, asegurando que los estadounidenses tengan acceso a alimentos seguros, nutritivos y asequibles, y también deben estar al frente de la línea para la vacuna.

Latinos are the largest minority community working in the agricultural industry and meat processing industry. Latinos are farmers and ranchers raising cattle and poultry delivered to dinner tables of millions of families each and every day. Latinos labor on the agricultural fields planting and harvesting fruits and vegetables. Latinos work the food lines in meat processing plants to feed our families. Latinos stock the grocery shelves across the country. Latinos are preparing the meals at restaurants and delivering food to millions of families during this pandemic. Americans depend on the hard work and contributions of Latinos in the food industry.

Los latinos también se han visto afectados de manera desproporcionada por COVID-19 debido al empeoramiento de las desigualdades históricas. La tasa de hospitalización relacionada con COVID-19 es de 217.2 por 100.000, según los últimos datos de los CDC. Las tasas de hospitalización de los latinos son 4.2 veces mayores que las de los blancos, y las muertes por COVID-19 entre los latinos están en un máximo histórico del 32.4% cuando se ponderan por la distribución de la población. De hecho, durante una semana sin precedentes de casos de COVID-19 reportados en todo el país, los latinos fueron los que peor fueron. La comunidad latina continúa experimentando los resultados más duros, incluido el impacto económico, la agitación social y, lo que es más significativo, las tasas de mortalidad.

Los trabajadores agrícolas y empacadoras de carne están en primera línea brindando servicios vitales y merecen ser protegidos lo antes posible para mantener a nuestra nación segura y nutrida. LULAC es la primera organización latina basada en la comunidad que ha entrado en las plantas empacadoras de carne para ver de primera mano las condiciones en algunos de los lugares de trabajo más desafiantes de nuestro país. Nos hemos reunido cara a cara con los trabajadores, nos hemos reunido con los sindicatos y hemos hablado con los directores ejecutivos de las empresas cárnicas más grandes de los Estados Unidos para discutir los pasos que están tomando a diario para hacer sus instalaciones más seguras. El virus es una amenaza esquiva y de rápido movimiento que enfrenta la industria agrícola y de envasado de carne; propietarios, operadores y trabajadores por igual. LULAC se compromete a seguir luchando por obtener más PPE, velocidades de línea más seguras, pruebas gratuitas en el sitio, tiempo libre remunerado para los trabajadores que se enferman y licencia remunerada para los trabajadores que están en riesgo durante esta pandemia. Igualmente importante ahora es garantizar que los trabajadores esenciales formen parte de la primera ola de personas que puedan acceder a la vacuna. A medida que se propague COVID-19, aumentará el número de casos en muchas de estas plantas agrícolas y procesadoras de carne. Debemos actuar con rapidez y decisión si queremos detener la tasa de infecciones por COVID-19 y salvar vidas.

Nuestra prioridad desde el primer día han sido y serán los trabajadores. Esta es nuestra misión porque sabemos que los trabajadores esenciales no solo mantienen a muchos de nosotros nutridos, sino que también están seguros en casa y mantienen en funcionamiento la economía estadounidense. Nadie puede sobrevivir sin comida y es importante que entendamos que una interrupción del suministro de alimentos tiene un impacto grave en todos nosotros ”.

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Acerca de LULAC
La Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos (LULAC) es la organización de voluntarios de derechos civiles más grande y antigua del país que empodera a los hispanoamericanos y construye comunidades latinas sólidas. Con sede en Washington, DC, con mas de 1.000 concilios en los Estados Unidos y Puerto Rico, los programas, servicios y defensa de LULAC abordan los problemas más importantes para los latinos, satisfaciendo las necesidades críticas de hoy y del futuro. Para obtener más información, visite www.LULAC.org .

Quiropráctico Dr Peralta